Giovani e luminosi

COME RIMANERE GIOVANI PER SEMPRE 1. Gettate via i numeri non essenziali, inclusa l’età, il peso e l’altezza. Che se ne preoccupi il vostro medico, è per questo che lo/la pagate 2. Conservate soltanto gli amici allegri. I brontoloni vi deprimono. 3. Non smettete mai di imparare. Imparate di più sui computer, i lavori manuali, il giardinaggio, qualsiasi cosa. Non lasciate mai il cervello nell’ozio. “Una … Continua a leggere Giovani e luminosi

Fantasie in cucina – 2

Ricette fantasiose e facili da preparare. Svuotate le mele, mischiate la polpa con uvetta,cannella, e zucchero (anche di canna va bene) e un goccino di limone. Copritele con delle strisce di pasta sfoglia e mettetele nel forno finché non diventano dorate. Affettate delle patate, cipolle e salumi vari; inserite dentro le fette di patata, le fettine di cipolla e quelle dei salumi. Mettetele nel forno … Continua a leggere Fantasie in cucina – 2

Vi regalo rose. Happy Holidays

Il panpepato è un dolce tradizionale della cucina del centro e del Nord Europa a base di miele e spezie, ma poco diffuso in Italia. E’ delizioso, per esempio spalmato di burro per una raffinata colazione, ma una fetta di panpepato appena tostata è anche l’accompagnamento ideale per il gelato allo zenzero, o per una tazza di cioccolato.Eccovi la ricetta del panpepato… E una passeggiata serale, tra le … Continua a leggere Vi regalo rose. Happy Holidays

Ricetta triestina, i gnocchi de susini

Le ricette di Pierino. Ecco per voi una classica ricetta della cucina triestina: i GNOCCHI DE SUSINI d’asburgica memoria. INGREDIENTI per l’impasto (8 persone) 1 kg. di patate per gnocchi 200 grami circa, di farina 00 1 fettina di burro ( circa 20 gr) 1 uovo intero e 1 pizzico di sale ******* per il ripieno: 16 piccole susine mature, zucchero e cannella. 100 grami … Continua a leggere Ricetta triestina, i gnocchi de susini